Todo aquel que sea vegetariano y ande al acecho de un restaurante donde pueda comer en Madrid con sazón y además en concordancia con su dieta, tiene un huequito especial en Terezza.
Si andas con ganas de probar la comida venezolana, pero quieres hacerlo respetando tu dieta vegetariana, con nosotros no tendrás que cohibirte, ya que tenemos platos para todos.
Así que si llevas tiempo con antojo de probar una cachapa o una arepa, sigue leyendo estas líneas porque podrás disfrutar de todo nuestro sabor sin excepciones.
Opciones vegetarianas en Terezza.
Ahora, tanto si eres vegetariano como si eres de esos que alternan de dieta cada cierto tiempo, aquí te dejamos las opciones vegetarianas que tenemos en Terezza.
Para empezar…
Tequeños.
Una masa de harina de trigo en forma de deditos que envuelve a un corazón de delicioso queso venezolano. Esto se fríe y se acompaña de nuestra dulzona salsa de guayaba.
Palitos de yuca.
Menos es más y nuestros palitos de yuca son el ejemplo perfecto de ello.
Aquí no hay mucho que contar; finos palitos de yuca frita hasta quedar perfectamente dorados acompañados de nuestra guasacaca. Así de fácil y así de rico.
Arepas para vegetarianos de Terezza.
Arepa de queso blanco rallado.
Clásica donde las haya: se trata de una arepa con queso blanco rallado VE-NE-ZO-LA-NO. No es queso común, ni “queso latino” como verás en otros sitios.
Arepa de queso amarillo rallado.
Tan emblemática como infalible, una de esas clásicas que nunca falla.
Arepa de queso telita.
El queso de telita es un queso típico venezolano y como su propio nombre lo indica, se asemeja mucho a una tela por lo suave que es y por como se derrite y deshilacha. Te recordará a una mozzarella.
Arepa dominó.
La arepa dominó recibe ese nombre porque se asemeja a una ficha del juego dominó. Esto es así porque está rellena de caraotas (frijoles negros) y queso blanco rallado.
Es una exquisitez de arepa y sabe a hogar venezolano, a eso sabe. Es difícil de explicar, pero a eso es a lo que sabe, a la sazón más autóctona de nuestro país, ya que los granos son un ingrediente principal de nuestra gastronomía.
Cachapas para vegetarianos en Terezza.
En cuanto a las cachapas respecta tenemos las mismas opciones que lo anterior, exceptuando la dominó:
Cachapa de queso telita.
Cachapa de queso blanco rallado.
Cachapa de queso amarillo rallado.
Pabellón venezolano a lo vegetariano.
También puedes disfrutar del mítico pabellón criollo prescindiendo de la carne y sustituyéndola por algo que te apetezca más. Una opción que por cierto, es más frecuente de lo que te imaginas.
Extras que puedes probar.
Ahora bien, no todo tiene porqué ser queso, recuerda que en Terezza te puedes poner creativo (y mucho).
Puedes pedir extras de:
- Arroz.
- Caraotas.
- Plátano.
- Plátano con queso.
- Piña.
- Queso frito (ojo con esto que es un manjar).
- O aguacate.
Combinaciones de Terezza para vegetarianos.
Y si quieres algo de inspiración, aquí te dejamos algunas combinaciones vegetarianas riquísimas que nuestros #terefans han creado.
¿Has visto? No importa la dieta que sigas, en Terezza somos muy versátiles y con nosotros podrás disfrutar de toooda la sazón venezolana sin perderte ni lo más mínimo.