Restaurante venezolano en Madrid
19 Ago

Día de la fotografía.

Cachapa

Homenaje con comida venezolana

Spoiler alert… nuestras cachapas triunfan

Hoy 19 de agosto es el día de la fotografía. ¡Por fin! Teníamos ganas la verdad… Y, ¿por qué? Te preguntarás…

Simple, porque desde Terezza hemos querido que todos nuestros fans encarnen el papel de un fotógrafo profesional, aunque sea durante unos instantes.

Por eso hemos orquestado nuestro concurso de fotografía y aprovecharemos estas líneas, además de para anunciar al ganador, para contaros un poco de este día.

Queríamos celebrar el día de la fotografía con tantas ganas porque queríamos ver con qué ojos miran nuestros comensales nuestras suculentas cachapas.

No obstante, también nos hacía ilusión por la historia que hay detrás de esta fecha.

Básicamente gracias al día de la fotografía, tenemos y hacemos muchas cosas que hoy por hoy nos encantan: influencers foodies, foodporn, Instagram, Facebook… Sí, lo que lees.

Parecen minucias, pero, ¿Cuántos de nosotros babeamos por una foto de una buena arepa en el móvil cuando vamos en el metro?

O ¿Cuánto tiempo nos pasamos en el sofá buscando una receta o viendo fotos y fotos de comida?

¿Y cuántas fotos habéis tomado de vuestra comida antes de probarla? Probablemente más de las que deberías.

Ahora bien, el hecho de que puedas disfrutar de la fotografía, y en especial de fotos de comida, o incluso de las redes sociales, se lo debemos en gran parte a Louis-Jacques Daguerre.

Antes de nuestro pana Louis, la fotografía era algo de elevado prestigio, inaccesible y solo apto para entendidos. Louis no creía en ese concepto de la fotografía, él pensaba que todos podíamos ser buenos fotógrafos y por eso inventó el daguerrotipo.

El daguerrotipo es una cámara sencilla, apta para todos y fácil de manejar, lo cual hizo accesible este arte a todo el mundo.

La universalización de la fotografía gracias a su invento y la proliferación de la tecnología ha hecho que todos podamos hacernos con una cámara y lo más importante, toparnos con fotazzas como la que nos envía @josechaconreal.

Cachapa en Madrid

Cachapa

Pero… ¿Qué hace buena a una foto? Y sobre todo… ¿Cómo es una buena foto de comida?

Antes que preguntárselo a Terezza, os recomendamos que se lo consultéis a @antonioarnachec que nos ha enviado esta otra fotazza

O a @soyveronagy, que sabe muy bien cómo inmortalizar los mejores tostones de Madrid.

Tostones en Madrid

Claramente ellos saben más que nosotros y aunque todas las fotos de nuestras auténticas, incomparables, inigualables y riquísimas cachapas venezolanas nos hayan abierto el apetito de una manera tremenda…

No podemos escoger todas y debemos de quedarnos con una sola 🙁

Así que, veamos como ha quedado…

El knockout stage de nuestro concurso de fotografía de comida venezolana.

Día de la fotografía
Cachapa con queso en Madrid
Cachapa con queso y carne mechada
Cachapa con queso y carne mechada

A todos nos encanta ver cachapa, tras cachapa, tras cachapa, como la foto que tomó @damian_guette… pero en este caso, el claro triunfador fue @yc.miguel, que le dio todo el protagonismo a esta cachapa con queso y carne mechada. Por otra parte, @antonioarnachec también supo capturar el perfil bueno de nuestras cachapas, pero se vio sobrepasado por @yc.miguel.

Next round

Luego tenemos a:

Día de la fotografía
Tostones en Madrid
Día de la fotografía
Cachapas en Madrid

@josechaconreal mostró los aguacates de nuestras cachapas en todo su esplendor y @soyveronagy tomó una preciosidad de foto de nuestros tostones, pero la majestuosidad del plato que mostró @javierhernandezfe en su foto; con su plátano doradito, su carne mechada y su quesito derretidito por el calor de todos los condimentos, ha hecho que se declaré justo vencedor.

Bien, sigamos:

Día de la fotografía
Cachapas en Madrid
Cachapas en Madrid
Cachapa en Madrid

Un duelo complicado, donde, en cierta forma, el aguacate vuelve a ser el protagonista. Aquí apreciamos las cachapas como amerita, pero sin duda alguna @vic11ms le ha mostrado al mundo el mimo con el que preparamos cada plato en Terezza, presumiendo de una foto con unas rodajas de aguacate cortadas con una precisión quirúrgica.

Por último, os mostramos a: 

Día de la fotografía en Terezza
Cachapas en Madrid
Cachapas en Madrid
Cachapa en Madrid

@maber_photograph se posiciona como la primera en su grupo. Y sinceramente, lo vemos como algo natural, porque ese back-focus con nuestra jarra de papelón de fondo nos parece a nosotros (y al jurado de Terezza) imbatible.

¡Decisión final!

Bueno… tras ver unas auténticas fotazzas y babear un poco, por fin podemos decir que la tenemos… La foto ganadora, por un mayor porcentaje de valoraciones positivas es…

Día de la fotografía

Por su fotazza de esta cachapa con queso y carne mechada.

Cachapa con queso y carne mechada

¡Mil gracias a todos por participar! Y que no decaiga, porque aún nos quedan cosas muy chéveres por hacer, así que, estad pendientes del blog de Terezza, ya que haremos cosas muy cool por aquí.